Tartine cu pasta de conopida

Pentru 5 persoane

Pregatire : 15 min

Fierbere : 15 min

Ingrediente :

• 1 conopida mica (500 g)
• 10 felii de paine toast/20 felii de bagheta
• 20 rosii cherry
• 20 masline negre fara samburi
• 1 lingurita boia
• 100 gr crema de branza)
• cateva fire marar si patrunjel
• sare, piper

Se curata conopida, se desface in buchetele mici si se pune la fiert in apa cu sare.

Dupa ce a fiert bine se paseaza conopida, amestecandu-se cu sare, boia, piper si verdeata tocata marunt.

Se adauga, peste amestec, crema de branza si se omogenizeaza.

Painea se rumeneste in toaster si apoi se taie pe diagonala.

Se pune pe fiecare tartina pasta de conopida cu branza si apoi se orneaza cu cate o rosie cherry si o maslina.

Se serveste ca si aperitiv.

Pofta buna !

Advertisements