Category Archives: Bruschette cu ton si ceapa

Salata de quinoa (1)

salata quinoa
 
Pentru 2 persoane
Pregatire: 10 min
Coacere: 20 min
 
Ingrediente:
  • 100 g quinoa,
  • 3 lg. ulei de masline,
  • 50 g branza feta,
  • 3 rosii medii,
  • 100 g rucola,
  • 1 cutie mica de porumb,
  • migdale feliate,
  • sare.
Read the rest of this entry

Pui cu susan la cuptor

 DSCF8152
Dupa cum arata si poza, eram la un picnic atunci cand am servit acest fel de mancare.

De ceva vreme vroiam sa facem un picnic unde fiecare sa aduca ce stie sa faca mai bun. Nu reuseam insa sa hotaram ziua si locul.
Cum, dupa 2-3 zile de ploaie continua, am vrut sa iesim la soare, nu am mai avut timp sau chef de organizat asa ca ne-am tinut doar de prima parte, pentru ca fiecare a facut ce stia mai bine sau era mai rapid. Picnic sa fie!
 
Noi am vrut sa facem pui sanhai, insa mie mi-era pofta de ceva cu susan si atunci am “inventat” altceva. Rezultatul a fost ceva light si gustos (ador susanul prajit, asa ca sunt, probabil, subiectiva). Simplu de facut si de mancat. 🙂
 
Pentru 4 persoane
Pregatire: 15 min
Coacere: 15-20 min
 
Ingrediente:
  • 1 piept de pui (700-800 g),
  • 2 oua,
  • faina cat cuprinde (100 – 200 g),
  • 100 g seminte de susan
  • sare,
  • piper.
Read the rest of this entry

Bruschette cu ton si ceapa

Pentru 4 persoane
Pregatire: 15 min + 30 min de odihna
Coacere: 5 min

Ingrediente:

  • 4 felii de paine taraneasca
  • 2 cepe rosii mici
  • 160 g ton in ulei
  • 4 rosii
  • ulei de masline
  • oregano
  • sare

Read the rest of this entry
%d bloggers like this: