Category Archives: Salata de morcov gulie si telina
Salata de morcov, gulie si telina
Ingrediente:
- 10 morcovi
- 1 telina medie (aprox. cat 2 gulii)
- 1 gulie
- 100 ml maioneza
Se curata si se dau prin razatoarea mica toate legumele. Se sareaza si se lasa cateva minute sa isi lase zeama (care poate fi bauta ca si suc – si este chiar bun).
Se scurg bine si se adauga maioneza si, dupa gust, sare, piper.
Se serveste alaturi de snitele, ficatei pane sau alte fripturi.
Pofta buna!