Salata de vinete (cu sau fara maioneza)

Pentru: 4 persoane

Pregatire: 15’

Coacere: 30’

Ingrediente:

• 1 kg vinete
• sare
• dupa gust:
  • maioneza,
  • ceapa tocata marunt,
  • usturoi pisat sau
  • ardei copt, in otet