Banane (prajiturile copilariei) la cuptor

Asta seara mi-am achitat o datorie veche si am facut prajiturile banane, dar in varianta “light”. Le-am framantat cu ulei in loc de untura si le-am copt in loc sa le prajesc. Simt ca am pierdut gustul de prajit, insa regasesc in continuare aroma biscuitilor atat de iubiti in copilarie.

Va invit sa le incercati. 🙂 Maine voi reveni sa va spun cum sunt dupa o zi… Acum sunt foarte bune.

Iata si reteta originala: https://retzetar.wordpress.com/2010/03/09/banane/.

O seara buna!

Miana

 

Banane (prajituri ale copilariei mele)

Dulciurile copilariei…

Cine nu le stie, sa ridice mana!

Pentru ≈ 60  buc

Pregatire: 15′

Prajire: 15′

Ingrediente:

• oua, 6 buc.

• untura, 12 lg.

• zahar, 12 lg.

• lapte, 12 lg.

• bicarbonat stins in otet/zeama de lamaie, 1 lgt.

• sare, 1/2 lgt.

• faina, 1 kg

• ulei pentru prajit, ≈ 150 ml