Susan
Origine: Asia, Grecia sau Nordul Africii
Utilizare in bucatarie:
– seminte, crude sau prajite, albe sau negre – pentru ornarea chiflelor sau a diverselor preparate din aluaturi si, in amestec cu miere, la pregatirea unor dulciuri,
– ulei – condiment,
– unt – pentru prajirea pestelui sau a carnii, in Bucataria Asiatica.
Leave a comment
Comments 0