Blog Archives
Cartofi copti cu Raclette
Pentru 2 persoane
Pregatire: 5′
Coacere: 30′
Ingrediente:
- 2 cartofi mari intregi
- 100 g Raclette
- sare
- piper
Cartofii intregi se pun in cuptorul incins pentru 30 de minute, sa se coaca.
Cand sunt gata, se taie in 2, iar cele 4 parti se pun pe folie de aluminiu si deasupra se pun felii de Raclette, dupa care se mai pun in cuptor pentru 5 minute, sa se topeasca branza.
Se scot cartofii si se presara cu piper proaspat macinat si sare.
Se servesc fierbinti.
Pofta buna!
Cartofi natur
Ingrediente:
- 12 cartofi medii
- sare
- patrunjel
- unt sau ulei de masline nou
Read the rest of this entry
Cartofi la cuptor cu cascaval ras
Cartofi cu broccoli
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 400 g broccoli
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- 5 lg. ulei
- unt
Read the rest of this entry
Cartofi cu branza la cuptor
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 100 g cascaval
- parmezan razuit
- ulei pentru prajit
- sare Read the rest of this entry
Pui la cuptor cu cartofi si sos alb
Ingrediente :
- 5 pulpe de pui
- 500 g cartofi
- 3 graunti de usturoi
- 1 foaie de dafin
- ½ pahar de vin (cel rosu va colora cartofii, dar gustul e chiar mai bun decat cu vin alb)
- sare
Bulinute aurii
- 200 g cartofi
-
60 g faina + pentru format bulinutele
- 50 g unt
- 2 oua
- 125 ml apa
- nucsoara
- 500 ml ulei
- sare
- piper