Blog Archives

An apple a day keeps the doctor away!

Citind acest articol mi-am adus, inevitabil, aminte de doamna Profesor de gramatica engleza, care ne-a dat ca exemplu in timpul unuia dintre cursuri: “An apple a day keeps the doctor away!”. Se pare ca expresia este adevarata, daca tinem cont de toate beneficiile pe care le are acest fruc, care este foarte accesibil la noi.

Desi cand am ajuns in Bucuresti, acum 10 ani, am fost cucerita de supermarketuri si imi faceam cumparaturile numai acolo, m-am convins in timp ca nimic din ce e acolo nu se poate compara cu ceea ce ne ofera taranii pe piata. Faptul de a avea la dispozitie fructe, legume si verdeata “direct de la sursa”, trebuie apreciat si cu siguranta, cine are ocazia, trebuie sa profite de ea. Incercati, luati mere de la tarani (sunt sigura ca veti gasi si in piata fructe importate, dar cautati-le pe cele aduse de agricultorii nostri) si veti observa cu siguranta diferenta de gust si aroma.

Va invit sa lecturati articolul de mai jos, publicat in Formula As, o revista pe placul meu:

Venite din paradisul biblic, odata cu culegerea lor simbolica din “pomul Binelui si al Raului”, merele poarta in miezul lor suculent si in coaja lor minunat colorata o parte din savoarea Raiului. Acum, cand iarna ne bate la usa, consumul lor este un adevarat tratament medical, ale carui efecte trebuie neaparat cunoscute

Farmacia merelor

In fiecare an, in lume, se culeg nu mai putin de… cincizeci si cinci de miliarde de kilograme de mere, ele fiind cele mai consumate fructe de pe intreaga planeta. Fiecare mar inchide in sine o farmacie. El este nu doar un aliment, ci si un medicament extrem de puternic. Fara acest fruct, locuitorii planetei albastre ar fi mult mai bolnavi. Pentru a fi scrise randurile care urmeaza, a fost trecuta in revista o “biblioteca” intreaga de articole medicale care demonstreaza actiunea terapeutica a merelor. Ce face ca aceste fructe sa fie atat de valoroase in terapie? In primul rand, continutul lor exceptional de vitamine, minerale, enzime, fibre alimentare si alte substante vindecatoare care au un efect antioxidant extrem de puternic. In plus, merele au o capacitate incredibila de a pastra nealterate aceste principii active pe perioade de timp lungi, ceea ce le face sa fie ajutorul cel mai de pret pentru pastrarea sanatatii pe timpul sezonului rece. Au fost identificate zeci de substante active continute in pulpa si, mai ales, in coaja merelor, care previn mutatiile celulare si aparitia cancerului, care impiedica imbatranirea organismului, care sustin digestia, regleaza nivelul zaharului in sange, stimuleaza imunitatea, previn intoxicarile cu diversele “otravuri” cu care intram zilnic in contact prin aerul poluat, prin apa si alimentele pe care le consumam. Care sunt merele inzestrate cu prisosinta cu aceste substante-minune, vom afla in cele ce urmeaza.

Ce mere sa folosim?

Marul – un fruct care inchide in sine o intreaga farmacie

Cele mai valoroase din punct de vedere terapeutic, sunt merele “taranesti” Read the rest of this entry

Baie cu mar

Amestecati o ceasca de suc de mere cu 1/2 de ceasca de miere, 1/2 de ceasca cu sapun lichid si un varf de cutit de scortisoara. Aceasta cantitate este suficienta pentru trei sau patru bai totale.

Pastrati amestecul intr-un loc rece si intunecos si cand il folositi, turnati-l direct in jetul de apa care curge de la robinet.
Durata baii: 10 minute.
Temperatura apei: 38gr.C.
Baia cu mar elimina reziduurile si inlatura celulele dermice moarte, iar pielea devine intinsa si catifelata.

Sursa: http://www.formula-as.ro/2009/892/nutritie-55/postul-cu-mere-11778

%d bloggers like this: