Blog Archives

Pain d’épices maison (Turta dulce de casa)

 
Pentru 6 persoane
Pregatire: 15’
Coacere: 30’
 

Ingrediente:

  • 250 ml lapte,
  • 100 g unt,
  • 500 g de miere,
  • 500 g de faina,
  • 30 g de cassonade (zahar brun),
  • 1 lgt. de bicarbonat,
  • 1 lgt. de scortisoara macinata,
  • ½  lgt. de seminte de anason,
  • ½  lgt. de seminte de chimen,
  • ½ lgt. de ghimber pudra,
  • 1 lg. de esenta de flori de portocal,
  • ½ lgt. de sare,
  • 30 g de samburi de migdale (taiate subtire),
  • 60 g de coaja de portocala confiate. Read the rest of this entry
Advertisements
%d bloggers like this: