Blog Archives

Placinta de mere

 
Pentru: 6-8 portii
Pregatire: 30’
Coacere: 20-30’
 

DSCF5171

Ingrediente:

  • 2 foi de placinta,
  • 6 mere,
  • 80-100 g zahar tos (zahar normal alb),
  • 2 pl. zahar vanilat,
  • scortisoara macinata,
  • 4-5 cuisoare,
  • 30 g gris,
  • zahar pudra,
  • optional: 50 g de miezuri de seminte de floarea soarelui. Read the rest of this entry
Advertisements

Biscuiti Speculoos

Pentru: 6 persoane
Pregatire: 20 min

Coacere: 30 min

Ingrediente:

  • 500 g faina
  • 150 g unt, la temperatura camerei
  • 1 ou
  • 300 g cassonade (sau zahar brun)
  • 1/2 lgt. scortisoara macinata
  • 1/2 lgt. ghimbir praf
  • 1/2 lgt. cuisoare macinate
  • 1 praf de nucsoara

Read the rest of this entry

Turta dulce

Ni se intampla adesea sa vrem « ceva bun », dar sa nu avem timpul sau vointa necesare pentru a il pregati.

Tocmai pentru acele momente este potrivita aceasta reteta : ingrediente putine si timp – si mai putin.
Sa nu mai punem la socoteala ca turta dulce este unul din deserturile preferate ale tuturor, inca din copilarie.

Pentru : 6 persoane
Pregatire : 10 min
Coacere : 12 min Read the rest of this entry

Biscuiti “Speculoos”

Este vorba de biscuiti belgieni cu o fina aroma de scortisoara, care se servesc, de obicei, la cafea, dar si la alte bauturi calde, precum ciocolata calda.


In aceasta perioada a anului, acesti biscuiti sunt pregatiti special pentru a fi daruiti copiilor ce colinda de Mos Nicolae.

La multi ani Nicolae si Nicoleta si iata, daca nu stiati deja, ca exista niste biscuiti special, de ziua voastra.

In curand, voi posta si reteta.

%d bloggers like this: