Blog Archives
Croque Monsieur!
Ati vazut filmul “It’s complicated”?
Hmm, mie mi-a lasat gura apa la faza in care fostul sot vine si zice: “Asta e <<Croque Monsieur>>? Mmmm, wow, mmm…”
Evident ca imediat ce s-a putut, am cautat… sa vad, ce minunatie scosese Meryl Streep din cuptorul acela… sa nu mai zic felul in care arata.
Aseara l-am pregatit, asa ca acum m-am pus pe redactat reteta.
Chiar daca nu e asa aratos ca cel de la Hollywood, a fost vedeta serii si am fost tare mandra de el.
Ingrediente:
- 10 felii de paine toast, de 1 cm grosime
- 10 felii de sunca presata (de dimensiunile feliilor de paine)
- 10 felii de emmentaler (de dimensiunile feliilor de paine)
- Read the rest of this entry
Tartine cu pasta de conopida
Pentru 5 persoane
Pregatire : 15 min
Fierbere : 15 min
Ingrediente :
Ingrediente :
- 1 conopida mica (500 g)
- 10 felii de paine toast/20 felii de bagheta
- 20 rosii cherry
- 20 masline negre fara samburi
- 1 lingurita boia
- 100 gr crema de branza)
- cateva fire marar si patrunjel
- sare, piper
Se curata conopida, se desface in buchetele mici si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert bine se paseaza conopida, amestecandu-se cu sare, boia, piper si verdeata tocata marunt. Se adauga, peste amestec, crema de branza si se omogenizeaza. Painea se rumeneste in toaster si apoi se taie pe diagonala. Se pune pe fiecare tartina pasta de conopida cu branza si apoi se orneaza cu cate o rosie cherry si o maslina. Se serveste ca si aperitiv.
Pofta buna !
Salata de peste afumat cu ceapa si rosii 
Adopta un catel la distanta:
Premiu de la 
Retzetar de... fericire 