Chiftele umplute cu brinza feta
Ingrediente:
- 500 gr carne tocata
- 1 graunte de usturoi
- 1 lingura mustar
- 1 lingura sos de rosii
- sare
- piper
- ardei iute praf
- o felie groasa de paine, inmuiata in lapte
- oregano
- eventual, cateva fire de patrunjel
- ulei pentru prajit
Painea se marunteste, patrunjelul se toaca foarte fin si se amesteca bine toate ingredientele.
Se formeaza bilute de marimea unei nuci, se baga cate un cubulet de feta inauntru, se dau prin faina si se prajesc in uleiul bine incins.
Se servesc imediat, calde sau reci, ca si aperitiv.
Pofta buna!
Posted on 30 December, 2009, in ANTREURI, √ Bucatariile lumii, Bucataria germana, Chiftele umplute cu brinza feta and tagged ANTREURI, ardei iute, Chiftelute, lapte, mustar, paine, patrunjel, praf, usturoi. Bookmark the permalink. 4 Comments.
Interesant 🙂 Trebuie sa incerc si eu la Vasul Roman sa vad ce iese.
Iti recomand o alta reteta pe care sa o incerci la vasul roman: “clatite cu carne”.
As vrea sa stiu cum au iesit, daca le incerci.
buna idee 🙂 o sa le incerc si pe astea.
Pingback: Ciuperci pane « Imi place sa gatesc…