Cartofi natur
Ingrediente:
- 12 cartofi medii
- sare
- patrunjel
- unt sau ulei de masline nou
Cartofii se fierb in coaja, iar cand sunt gata (se probeaza cu o furculita, sa patrunda usor), se scot si se tin sub jet de apa rece 2’, apoi se decojesc. Se taie in 4, pe lungime, apoi in 2 fiecare parte obtinuta.
Se presara cu patrunjel proaspat tocat marunt, pentru o aroma mai puternica.
Se servesc ca garnitura pentru diverse fripturi.
Pofta buna!
Posted on 14 February, 2010, in • Retete usor de pregatit •, √ Bucatariile lumii, Bucataria romaneasca, Cartofi natur and tagged cartofi, Cartofi natur, garnitura, patrunjel, proaspat, retete simple, retete usoare, ulei de masline, unt. Bookmark the permalink. 13 Comments.
Salata de peste afumat cu ceapa si rosii 
Adopta un catel la distanta:
Premiu de la 
Retzetar de... fericire 
Mmmm, ce de bunataturi pe-aici! 🙂
Multumesc, Lecsya.
Bine ai venit pe la mine, te mai astept.
Cu siguranta! Ma tot gandeam zilele astea, ar trebui sa gatesc mai des, imi place, iar aici chiar am ce incerca! E doar un mod de a ma relxa, n-o fac mereu, timpul nu-mi permite! 🙂
Ma bucur sa aud asta, astept sa-mi spui ce ai incercat si cum ti-au iesit.
Pe curand.
Hai ca ii fac si eu azi celui mic pe langa putin piept de pui. Ramasesem in pana de idei cu ce sa ii mai dau sa manance. Multumesc.
Ma bucur sa aflu asta.
Te invit si alta data, de ceva vreme am redescoperit supele crema, dar cred ca tu esti specialist in asa ceva deja.
Ei sunt pentru asta micu ca i le fac mereu … mai mult legume pasate :). Lui ii plac mult supele crema. Sa fie consistente si ii mai place supa cu galuste.
🙂 Pune-i un cubulet de unt in ele, ai sa vezi, ii va placea si lui mami, nu numai lui.
Iar daca pui si crutoane in ea, devine o mancare de oameni mari, foarte sanatoasa si gustoasa.
Multumesc de sfaturi. O sa punem 🙂
Cu placere. Te voi anunta cand voi mai posta retete ce pot fi adaptate pentru copii.
Pff.. oare de ce am intrat aici când am un moment de foame maximă? I-aş mânca cu totul din farfuria aia, chiar dacă nu îmi place pătrunjelul :))
🙂
Macar te-ai uitat la ceva ce nu iti facea pofta… asta, da noroc.
Bine ai venit pe la mine, te mai astept si alta data.
dupa ce ii fierb ii pun sub jet de apa rece? nu se incruzesc? 😐