Praline de branza feta
Pentru 6 persoane
Pregatire: 15 min
Coacere: n/a
Ingrediente:
- 500 g feta
- 50 g smantana
- 1 lgt. chili
- piper
- la alegere: nuca macinata, masline negre taiate rondele, ceapa taiata marunt, parmezan, ardei gras rosu taiat marunt, seminte de pin macinate, susan sau mac copt
Branza feta se zdrobeste cu furculita se adauga smantana, praful de chili si un praf de piper, se amesteca bine, sa fie o masa omogena si se formeaza bilute.
Bilutele obtinute se dau, la alegere, prin nuca macinata, masline/ceapa/ardei rosu etc. si se aseaza in hartie de praline.
Se servesc la aperitiv.
Pofta buna!
Posted on 30 December, 2009, in ANTREURI, Bucataria germana, Praline de branza feta and tagged aperitiv, chili, masline, pin, piper, praline, seminte de mac, seminte de pin, susan. Bookmark the permalink. 2 Comments.
Salata de peste afumat cu ceapa si rosii 
Adopta un catel la distanta:
Premiu de la 
Retzetar de... fericire 
Intrebare de om care nu le are cu bucataria: praf de chilli = boia iute, nu? sau e vreo diferenta? ca nu vreau sa nenorocesc reteta! 😀
Am ajuns in timp util, sper.
Praf de chili=ardei foarte iute, uscat si facut praf, simplu sau in combinatie cu oregano, usturoi si chimion.
In lipsa de, te sfatuiesc sa folosesti ardei iute “de care-o fi” praf, adica boia iute.
Incepi sa te pricepi, ceea ce insemna ca in vara chiar mananc gatit de tine ;).