Amarantul si Quinoa

Amarant 

Quinoa

De curand ma aflam la cumparaturi si, cum vara e inca pe la noi, iar eu inca nu am experimentat destule salate anul acesta, dar si pentru a incerca ceva nou, am achizitionat o punga cu quinoa si una cu amarant.

Cautand putin pe Internet, am aflat ca ambele sunt foarte bogate nutritiv si m-am convins ca de acum vor face parte din dieta mea.

Quinoa este numita “mama cerealelor”, in timp ce amarantul este o proteina completa, fiind ideal in dietele