Cartofi copti cu Raclette
Pentru 2 persoane
Pregatire: 5′
Coacere: 30′
Ingrediente:
- 2 cartofi mari intregi
- 100 g Raclette
- sare
- piper
Cartofii intregi se pun in cuptorul incins pentru 30 de minute, sa se coaca.
Cand sunt gata, se taie in 2, iar cele 4 parti se pun pe folie de aluminiu si deasupra se pun felii de Raclette, dupa care se mai pun in cuptor pentru 5 minute, sa se topeasca branza.
Se scot cartofii si se presara cu piper proaspat macinat si sare.
Se servesc fierbinti.
Pofta buna!
Posted on 23 October, 2011, in • Retete usor de pregatit •, Bucataria franceza, GUSTARI and tagged branza, cartofi, coacere, cuptor, piper, Raclette, sare. Bookmark the permalink. 3 Comments.
Draga Miana,
Reteta ta suna interesant, dar as dori sa stiu ce sunt raclettele?
Valentin din Romania
Draga Vali, Raclette este un tip de branza frantuzesc.
MIroase puternic si are un gust foarte bun. Mi s-a spus ca la francezi, cu cat miroase mai tare, cu atat e mai buna branza. Aceasta este foarte buna!!!
Pingback: First Words « Gabriela Elena