Bruschette cu ton si ceapa
Ingrediente:
- 4 felii de paine taraneasca
- 2 cepe rosii mici
- 160 g ton in ulei
- 4 rosii
- ulei de masline
- oregano
- sare
Curatati cepele, taiati-le in rondele si lasati-le in apa pentru 30 de minute. Spalati rosiile si opariti-le 1 minut in apa fierbinte. Curatati-le de coaja si seminte si taiati-le in cubulete. Scurgeti tonul de ulei, adaugati rosiile si ceapa scursa bine. Condimentati cu sare, ulei si un praf de oregano. Prajiti feliile de paine in cuptorul deja incins la 200° C, timp de 4 minute, pe fiecare parte. Scoateti-le din cuptor, puneti-le pe un platou si asezati pe fiecare din compozitia de ton cu ceapa. Serviti imediat.
Pofta buna!
Posted on 4 December, 2009, in ANTREURI, √ Bucatariile lumii, Bruschette, Bruschette cu ton si ceapa, Bucataria italiana and tagged ANTREURI, Bruschette, ceapa, ceapa rosie, oregano, paine taraneasca, rosii, ton, ton in ulei, ulei de masline. Bookmark the permalink. Leave a comment.
Leave a comment
Comments 0