Voi ce parere aveti?

E ceva vreme de cand sunt racita, poate mai bine de o luna. A mai trecut, a revenit, insa nu a trecut de tot… in ultima perioada am luat sirop pentru tuse si un spray pentru nas… dar cu greu se lasa aceasta gripa convinsa sa treaca.Zilele trecute am gasit un articol interesant.

Pain d’épices maison (Turta dulce de casa)

 

Pentru 6 persoane

Pregatire: 15’

Coacere: 30’

 

Ingrediente:

• 250 ml lapte,
• 100 g unt,
• 500 g de miere,
• 500 g de faina,
• 30 g de cassonade (zahar brun),
• 1 lgt. de bicarbonat,
• 1 lgt. de scortisoara macinata,
• ½  lgt. de seminte de anason,
• ½  lgt. de seminte de chimen,
• ½ lgt. de ghimber pudra,
• 1 lg. de esenta de flori de portocal,
• ½ lgt. de sare,
• 30 g de samburi de migdale (taiate subtire),
• 60 g de coaja de portocala confiate.

Krapfen cu seminte de mac

Pentru 20 buc.

Pregatire: 10’

Prajire: 10’

Ingrediente:

• 1 foaie de aluat fraged sau de gogosi
• 100 g seminte de mac
• 1 lg. miere
• 2 lg. zahar
• 1 praf de scortisoara
• 2 lg. apa fierbinte